Conchitas

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, Conchitas. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Conchitas is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. Conchitas is something which I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Conchitas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Conchitas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Conchitas is 5 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Conchitas estimated approx 2 hrs.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Conchitas using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

El pan dulce es muy característico de México y los desayunos, ya sea acompañando un café para comenzar el día o una merienda light, creo que lo más característico sin duda son las conchas, siempre en una mesa mexicana donde encontremos pan dulce, las conchas siempre tienen popularidad.

Tienen forma de semi esfera y las cubre una pasta a las que se les marca unas líneas que le dan apariencia de una concha de mar de ahí su nombre.
Hoy es un honor para mi transmitir esta receta tan característica de mi país, conchas de vainilla y chocolate .

Ingredients and spices that need to be Get to make Conchitas:

1. 900 gr harina fuerte
2. 200 gr azúcar blanca
3. 45 gr levadura fresca
4. 3 gr sal
5. 200 gr huevo
6. 150 gr leche
7. 170 gr mantequilla
8. 50 gr margarina
9. Costra
10. 200 gr harina de trigo
11. 200 gr azúcar glass
12. 200 gr manteca vegetal

Instructions to make to make Conchitas

1. Comenzamos pesando todo para elaborar nuestra receta
2. Empezamos hidratando un poco la levadura con leche tibia, ocupando solo una pequeña parte de leche
3. En un bowl vertemos la harina, azúcar, sal, vainilla, levadura y el resto de leche, agregamos el huevo y mezclamos hasta obtener una masa con suficiente elasticidad.
4. Bajamos la masa a la mesa y trabajamos agregando la mantequilla, trabajamos hasta incorporar todos los ingredientes.
5. Una vez integrado todo, dejamos fermentar hasta que duplique su volumen, esto depende de la temperatura ambiente con la que trabajamos así que tarda de 1 a 2 hrs
6. En este momento empezamos a trabajar con la costra que es de lo más sencillo
   
   Agregamos a un bowl la manteca vegetal, harina, azúcar glass e integramos todo hasta obtener una mezcla homogénea, dividimos esta mezcla a la mitad y le agregamos a una mitad cocoa y a la otra vainilla
7. Reservamos estas costras en el refrigerador hasta que las ocupemos
8. Una vez duplicado el volumen de la masa ponchamos y porcionamos, dependerá del tamaño deseado ese será el gramaje van desde 50 gr hasta 100grs
   "70 gr es un tamaño estándar"
9. Una vez boleadas cubrimos con 20 gr de costra, pueden aplanar aplanarla con una máquina para tortillas o con ayuda de un palote o simplemente con las manos haciendo una especie de memelita con ayuda de un marcador hacemos la figura
10. Nuevamente leuda nuestra masa y una vez que nuevamente obtengan el doble de su tamaño podemos hornearlas
    -Yo las horneo a 180°c por 25 min
11. Una vez que salgan del horno las dejamos enfriar (por más irresistible que nos parezca debemos dejar enfriar) y listo están perfectas para un chocolate de metate, un café o simplemente para disfrutar.

As your experience and also self-confidence expands, you will locate that you have a lot more natural control over your diet regimen and also adapt your diet to your personal tastes over time. Whether you wish to offer a recipe that uses less or more active ingredients or is a bit essentially hot, you can make simple adjustments to accomplish this objective. Simply put, start making your dishes on time. As for basic food preparation abilities for beginners you don't require to learn them but only if you understand some easy food preparation methods.

This isn't a total guide to fast and very easy lunch recipes but its good something to chew on. With any luck this will get your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your household without doing too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Prepare Any-night-of-the-week Conchitas. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!